Meninas, hoje vou passar uma receita que eu e a Carol fizemos pra tomar café da tarde com as meninas em casa é super fácil de fazer, fica uma delícia e um charme também, não acham ?
Ingredientes:
3 ovos inteiros;
1 xícara de chá de açúcar;
1 xícara de farinha + 1 colher;
1 colher de manteiga ;
1/2 xícara de leite;
5 colheres de chocolate;
1 colher de pó royal.
Modo de preparo:
Primeiramente faça a clara em neve ( bater as claras dos ovos ) e reserve na geladeira. Depois, batam a gema com o açúcar (gosto de começar por eles) , acrescentando a farinha, manteiga e o chocolate. Após, acrescentem a clara em neve, que estava reservada e o pó royal para bater a mão, deixando a massa bem uniforme. O bolo estará pronto para ir ao forno, deixem uns 45min assando, mas não esquecem de observar sempre !
Cobertura:
O famoso brigadeiro.
1 lata de leite condensado;
1 colher de manteiga;
4 colheres de chocolate.
Gosto sempre de recheá-lo, nesse a gente cortou com a faca mesmo, e colocamos o brigadeiro e coco ralado, ficou ótimo ! Depois cobrimos com o brigadeiro e enfeitamos com granulado colorido (que no caso é a gosto). Espero que tenham gostado dessa delicia e que consigam fazer ! Beijinhos Amanda.
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